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SAUCES
| Désignation | Calibre | Origine | |
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Assaisonnement au beurre ail et persil Ref : 936814 |
250 g |
Transformé en France |
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Fond blanc de veau lié Ref : 937818 |
1,5 kg |
Transformé en France |
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Fond blanc de volaille lié Ref : 937821 |
1,5 kg |
Transformé en France |
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Fond brun de veau lié Ref : 937817 |
1,5 kg |
Transformé en France |
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Fond brun de volaille lié Ref : 937820 |
1,5 kg |
Transformé en France |
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Fumet de poisson lié Ref : 937819 |
1,5 kg |
Transformé en France |
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Sauce Américaine Ref : 937822 |
1,5 kg |
Transformé en France |
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Sauce Béarnaise Ref : 937824 |
1,5 kg |
Transformé en France |
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Sauce beurre blanc Ref : 937823 |
1,5 kg |
Transformé en France |
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Sauce bolognaise en galets Ref : 936933 |
1 kg |
Transformé en France |
