Fiche produit
Dénomination commerciale
Sauté de daim
Référence produit
938423
Description produit
Composition commerciale
Morceaux sans os coupés main, épaule (60 %), collier (20 %), poitrine (20 %).
Gibier sauvage.
Sous vide par 2,5 kg.
Calibre
30/50 g
Origine du produit
Origine ou FAO
Union Européenne
Conservation du produit
Température de conservation
-18°C
Conseils d'utilisation
Conseils de mise en oeuvre
Laisser décongeler en froid positif, sortir de l'emballage, égoutter et utiliser comme un produit frais.
Données logistiques
Conditionnement
Carton 5 kg
(2 sous vides par carton)
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