Fiche produit
Dénomination commerciale
Sauce Suprême
Référence produit
939662
Description produit
Composition commerciale
Sauce en poche à base de crème et de bouillon de volaille.
Calibre
1 kg
Origine du produit
Origine ou FAO
Transformé en France
Conservation du produit
Température de conservation
-18°C
Conseils d'utilisation
Conseils de mise en oeuvre
Le produit doit être décongelé au réfrigérateur, minimum 12 heures.
Le produit doit être homogénéisé avant ouverture, pour permettre une meilleure stabilité de la sauce, laugmentation de lonctuosité et de la viscosité.
Avant consommation, réchauffer uniquement la quantité de produit désirée, le produit se dénaturera moins rapidement.
Après décongélation, le produit se conserve 4 jours au réfrigérateur.
Données logistiques
Conditionnement
Carton de 5 poches soit 5 kg
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