Relais d'Or Miko
Glaces, Surgelés, Frais au service
des Professionnels de la Restauration
Bienvenue chez
Relais d'Or Miko
Caesaris consulibus redditis aegre ab his impetratum est summa tribunorum plebis contentione, recitarentur ut vero ex litteris ad.Caesaris consulibus redditis

Fiche produit

Dénomination commerciale
Pavé de chevreuil
Référence produit
938424
Pavé de chevreuil
Description produit
Composition commerciale
Coupé à la main dans les muscles du cuissot, et paré. Gibier sauvage. Sous vide individuel, chapelet de 4 pièces.
Calibre
110/135 g
Origine du produit
Origine ou FAO
Union Eurpéenne
Conservation du produit
Température de conservation
-18°C
Conseils d'utilisation
Conseils de mise en oeuvre
Laisser décongeler lentement en froid positif. Saisir 2/3 ' de chaque côté.
Données logistiques
Conditionnement
Carton de 5 kg environ (9 chapelets par carton)

Retourner à la page précédente

Aller sur notre site de commande en ligne pour accéder à l'ensemble de la gamme


LIENS UTILES