Fiche produit
Dénomination commerciale
Mont d'Or AOP Mini "Le Montagnon"
Référence produit
936816
Description produit
Composition commerciale
Fromage au lait cru de vache, à pâte molle à croûte lavée.
Fabriqué en Franche-Comté dans la zone d'appellation d'origine protégée.
En boîte bois.
26 % de MG sur produit fini.
Calibre
448 g environ
Origine du produit
Origine ou FAO
Produit fabriqué en Franche Comté dans la zone d'appellation d'origine protégée
Conservation du produit
Température de conservation
+ 8°C max
Conseils d'utilisation
Conseils de mise en oeuvre
Disposer la boîte dans le four déjà préchauffé à 220°C pendant 25 minutes.
Astuce : creuser le milieu du Mont d'Or et verser 5 cl de vin blanc avant passage au four
Données logistiques
Conditionnement
Carton de 6 boites soit 2,688 kg environ
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