Fiche produit
Dénomination commerciale
Haché moelleux spécial burger VBF
Référence produit
938229
Description produit
Composition commerciale
Préparation surgelée à 80 % de viande de boeuf VBF hachée avec des protéines végétales de soja.
15 % MG.
Forme ronde et formage basse pression.
Diamètre 11 cm env, épaisseur 1,8 cm env.
Calibre
150 g
Origine du produit
Origine ou FAO
Transformé en France.
Conservation du produit
Température de conservation
-18°C
Conseils d'utilisation
Conseils de mise en oeuvre
Sans décongélation au préalable.
Cuire directement à la plaque de cuisson sans matière grasse. Retourner régulièrement les steaks pour homogénéiser la température.
A consommer cuit à coeur.
Données logistiques
Conditionnement
Carton de 6 kg
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