Fiche produit
Dénomination commerciale
Hachis parmentier VBF
Référence produit
939294
Description produit
Composition commerciale
Préparation composée d'une couche de farce à la viande de boeuf VBF (25 %) dont une partie deffiloché de boeuf est cuisinée avec des oignons et des légumes, et recouverte dune purée onctueuse à la crème avec des morceaux de pomme de terre. Un décor à base demmental et de chapelure dorée apporte du croustillant à lensemble.
Calibre
2 kg
Origine du produit
Origine ou FAO
Transformé en France
Conservation du produit
Température de conservation
-18°C
Conseils d'utilisation
Conseils de mise en oeuvre
Au four traditionnel : préchauffer le four à 250°C, oter le film protecteur et placer la barquette encore congelée sur une grille à mi-hauteur du four.
Laisser cuire environ 50 à 55 minutes à 210°C.
Données logistiques
Conditionnement
Carton de 3 barquettes soit 6 kg
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