Fiche produit
Dénomination commerciale
Filet de saumon fumé Royal "ficelle" avec peau
Référence produit
938617
Description produit
Composition commerciale
Filet de saumon (Salmo salar) élevé en Norvège, entier, non tranché, avec peau.
Fumage traditionnel à la ficelle et au bois de hêtre, salé à la main avec du sel sec.
Sous vide.
Calibre
2 kg env
Origine du produit
Origine ou FAO
Norvège
Conservation du produit
Température de conservation
0 et 4°C
Données logistiques
Conditionnement
Carton de 2 kg env
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