Fiche produit
Dénomination commerciale
Filet de pigeon ramier
Référence produit
938418
Description produit
Composition commerciale
Filet sans os, avec peau.
Gibier sauvage.
Sachet sous vide de 900 g environ.
Calibre
55/75 g
Origine du produit
Origine ou FAO
Union Européenne
Conservation du produit
Température de conservation
-18°C
Conseils d'utilisation
Conseils de mise en oeuvre
Décongeler en chambre froide positive et travailler comme un produit frais.
Données logistiques
Conditionnement
Carton de 12 kg environ
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