Fiche produit
Dénomination commerciale
Dos de morue Jumbo avec peau
Référence produit
937232
Description produit
Composition commerciale
Gadus morhua.
Cabillaud avec peau, sans arêtes, avec sa pointe de sel.
IQF.
Calibre
300/440 g
Origine du produit
Origine ou FAO
Pêchée en Zone FAO 27 - Atlantique Nord-Est
Conservation du produit
Température de conservation
-18°C
Conseils d'utilisation
Conseils de mise en oeuvre
. Décongélation 12h en froid positif.
Données logistiques
Conditionnement
Carton de 5 kg
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