Fiche produit
Dénomination commerciale
Demi poitrine fumée cuite
Référence produit
935568
Description produit
Composition commerciale
A base de poitrine de porc.
Fumée et cuite. Largeur 20 cm environ et épaisseur de gras 2 cm environ.
Calibre
2 kg environ
Origine du produit
Origine ou FAO
France
Conservation du produit
Température de conservation
entre 0°C et +4°C
Conseils d'utilisation
Conseils de mise en oeuvre
. Utilisations multiples => grillades, élaboration de lardons, dans une pôelée pour apporter du goût..
Données logistiques
Conditionnement
Carton de 8 kg
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