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Caesaris consulibus redditis aegre ab his impetratum est summa tribunorum plebis contentione, recitarentur ut vero ex litteris ad.Caesaris consulibus redditis

Fiche produit

Dénomination commerciale
Demi tête de veau avec langue
Référence produit
936829
Demi tête de veau avec langue
Description produit
Composition commerciale
Chaque demi-tête est roulée en rôti dans un filet à viande, et mise sous vide. Veau origine UE. Produit cru.
Calibre
1.5/2.5 kg environ
Origine du produit
Origine ou FAO
Origine des viandes : Union Européenne Transformé en France
Conservation du produit
Température de conservation
-18°C
Conseils d'utilisation
Conseils de mise en oeuvre
Après 24 h de décongélation en froid positif, cuire le produit 2 à 3 h à feu doux à la manière d'un pot au feu avec un bouquet garni. Faire refroidir avant découpe pour une meilleure présentation.
Données logistiques
Conditionnement
Carton de 5 ou 7 kg environ

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LIENS UTILES