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Caesaris consulibus redditis aegre ab his impetratum est summa tribunorum plebis contentione, recitarentur ut vero ex litteris ad.Caesaris consulibus redditis

Fiche produit

Dénomination commerciale
Cuisse de pintade fermière Label Rouge de Bourgogne déjointée
Référence produit
938245
Cuisse de pintade fermière Label Rouge de Bourgogne déjointée
Description produit
Composition commerciale
Cuisse avec peau et os, sans tarses, issue de pintade de souche fermière, née, élevée et abattue selon les modalités du cahier des charges Label Rouge. Souche à croissance lente, durée d'élevage de 94 jours, type d'élevage en plein air, alimentation 100% végétale, minérale et vitamines.
Calibre
180/200 g
Origine du produit
Origine ou FAO
France
Conservation du produit
Température de conservation
0 et 4°C
Conseils d'utilisation
Conseils de mise en oeuvre
Dessouvider les suprêmes 20 minutes avant de les les mettre à cuire. Griller la cuisse, puis finir la cuisson au four pendant 30' environ à 90°C
Données logistiques
Conditionnement
Carton 4 kg environ (2 sous vides par carton)

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LIENS UTILES