Fiche produit
Dénomination commerciale
Cuisse de poule confite
Référence produit
939760
Description produit
Composition commerciale
Cuisse de poule déjointée (origine France) 87 %, confite dans la graisse de canard (7 %), pasteurisée.
6 pièces par sachet sous-vide.
Origine du produit
Origine ou FAO
France
Conservation du produit
Température de conservation
entre 0°C et +4°C
Conseils d'utilisation
Conseils de mise en oeuvre
Au four : préchauffer à 180°C, sortir les cuisses de leur emballage, mettre dans un plat adapté et laisser réchauffer 8 à 10 minutes à 180°C, puis 5 minutes au grill à 220 °C.
Données logistiques
Conditionnement
Carton de 4.4 kg environ
(4 sous vides par carton)
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