Fiche produit
Dénomination commerciale
Cubes de colin d'Alaska nature crus
Référence produit
307601
Description produit
Composition commerciale
Theragra chalcogramma.
Portion crue de filets de colin d'Alaska, forme cube, qualité sans arêtes, nature.
IQF.
Calibre
30 g
Origine du produit
Origine ou FAO
Pêché en :FAO 61-67 Océan Pacifique
Conservation du produit
Température de conservation
-18°C
Conseils d'utilisation
Conseils de mise en oeuvre
Sans décongélation. Pocher ou préparer au court bouillon.
Données logistiques
Conditionnement
Carton de 5 kg
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