Fiche produit
Dénomination commerciale
Chronofilet de colin d'Alaska pané cuit à coeur
Référence produit
899696
Marque
Description produit
Composition commerciale
Portion de filets de colin d'Alaska, forme trapèze, qualité sans arêtes (70 %) et enrobage (30 %).
Produit cuit à coeur.
Calibre
120 g
Origine du produit
Origine ou FAO
Transformé en France
Conservation du produit
Température de conservation
-18°C
Conseils d'utilisation
Conseils de mise en oeuvre
Sans décongélation, 15 à 20 minutes au four à 180°C.
Peut également être préparé à la poêle, 7 à 8 minutes sur chaque face à feu doux.
Données logistiques
Conditionnement
Carton de 4,8 kg
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