Fiche produit
Dénomination commerciale
Chronofilet de colin d'Alaska pané cuit à coeur
Référence produit
936096
Marque
Description produit
Composition commerciale
Portion de filets de colin d'Alaska, forme trapèze, qualité sans arêtes (70 %) et enrobage (30 %).
Produit cuit à coeur.
Calibre
100 g
Origine du produit
Origine ou FAO
Transformé en France
Conservation du produit
Température de conservation
-18°C
Conseils d'utilisation
Conseils de mise en oeuvre
Avec ou sans décongélation, au four sur une plaque et sans apport de matière grasse.
A la sauteuse ou à la poêle, réchauffer avec un peu de matière grasse en retournant régulièrement.
Données logistiques
Conditionnement
Carton de 5 kg
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