Fiche produit
Dénomination commerciale
Cappellacci aux asperges vertes
Référence produit
938577
Description produit
Composition commerciale
Pâtes aux oeufs en forme de "gros chapeau", garnies d'une farce aux asperges.
Pâte (40 %) : farine de blé tendre, oeufs 28,5 %, semoule de blé dur.
Farce (60 %) : asperges 40 %, chapelure, ricotta, crème, huiles d'olive extra vierge et de tournesol, Pecorino Romano DOP 4 %, Grana Padano DOP 4 %, sel.
IQF.
Calibre
500 g
Origine du produit
Origine ou FAO
Transformé en Italie
Conservation du produit
Température de conservation
-18°C
Conseils d'utilisation
Conseils de mise en oeuvre
Cuisson : sans décongélation, 4-5 minutes dans de l'eau frémissante
Données logistiques
Conditionnement
Carton de 6 sachets de 500 g soit 3kg
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