Fiche produit
Dénomination commerciale
Brie de Meaux AOP 1/2 affiné "Talleyrand"
Référence produit
936597
Description produit
Composition commerciale
Fromage à pâte molle et à croûte fleurie à base de lait cru de vache.
23 % de MG sur produit fini.
Calibre
3 kg environ
Origine du produit
Origine ou FAO
France
Conservation du produit
Température de conservation
4°C - 8°C
Conseils d'utilisation
Conseils de mise en oeuvre
Excellent fromage de plateau ou d'assiette de fromages en fin de repas.
Astuce du chef: Ne pas oublier de le sortir une bonne heure avant de le consommer.
Données logistiques
Conditionnement
Carton de 1 pièce soit 3 kg environ
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