Fiche produit
Dénomination commerciale
Boudin noir aux oignons à l'ancienne brasse
Référence produit
938302
Description produit
Composition commerciale
Sang de porc, oignons 37 %, gras et couenne de porc, sel, sucre, épices, plantes aromatiques, boyau naturel de porc.
Porc origine France.
Produit pasteurisé sous vide.
Calibre
1.5 kg envrion
Origine du produit
Origine ou FAO
Transformé en France
Conservation du produit
Température de conservation
0 et 4°C
Conseils d'utilisation
Conseils de mise en oeuvre
A la poêle ou au four traditionnel.
Données logistiques
Conditionnement
Carton de 6 kg environ
( 4 sous vides par carton)
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