Fiche produit
Dénomination commerciale
Emincé Beyond Mince " Beyond Meat "
Référence produit
939653
Description produit
Composition commerciale
Préparation végétale hachée, sans forme précise, élaborée principalement à base de protéines de pois.
Calibre
300 g
Origine du produit
Origine ou FAO
UE
Conservation du produit
Température de conservation
-18°C
Conseils d'utilisation
Conseils de mise en oeuvre
Cuire après décongélation, et à utiliser dans les 3 jours après ouverture.
Temps de cuisson variable selon équipement utilisé, toujours cuire jusqu'à une tempértaure interne de 74°C.
Il est déconseillé de faire bouillir ou frire la préparation.
Données logistiques
Conditionnement
Carton de 8 barquettes soit 2.4 kg
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