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VIANDE PIECEE
| Désignation | Calibre | Origine | |
|---|---|---|---|
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Côte de porc échine Ref : 937206 |
180/200 g |
France -VPF |
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Côte filet de porc fermier élevé en plein air Label Rouge Ref : 938260 |
250 g environ |
France |
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Emincés de veau "Les Vitelliers" Ref : 938412 |
1,5 kg environ |
France |
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Escalope de veau aplatie "Les Vitelliers" Ref : 938227 |
180 g |
France |
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Jarret de veau arrière pré-scié "Les Vitelliers" Ref : 938228 |
1.3 kg environ x 2 |
France |
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Poire PAD Ref : 937529 |
300/600 g environ |
Union Européenne |
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Rib's de boeuf affiné VBF Charolais Ref : 938352 |
350 g environ |
France |
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Sauté de boeuf pour bourguignon Ref : 935772 |
50/60 g environ |
UNION EUROPEENNE |
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Sauté de porc épaule Ref : 935774 |
50/80 g environ |
FRANCE |
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Sauté d'épaule de porc fermier élevé en plein air Label Rouge Ref : 938256 |
40/60 g environ |
France |
