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ABATS
| Désignation | Calibre | Origine | |
|---|---|---|---|
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Foie de veau Ref : 937732 |
4 kg environ |
Union Européenne |
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Hampe de boeuf PAD Ref : 936642 |
500 g +/- |
Union Européenne |
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Hampe de boeuf PAD VBF Léprem Ref : 939669 |
600 g x 2 |
France |
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Langue de boeuf crue Ref : 936650 |
1.5 kg environ |
Union Européenne |
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Noix de joue de boeuf Ref : 937731 |
400/600 g environ |
Union Européenne |
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Noix de joue de porc Ref : 937733 |
80/120 g environ |
Union Européenne |
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Onglet de boeuf Ref : 935262 |
2 kg env. |
Union Européenne |
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Onglet de veau Ref : 936686 |
500 g environ |
Union Européenne |
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Ris de veau gorge Ref : 937728 |
300/350 g environ |
Union Européenne |
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Rognon de veau dans la graisse Ref : 936685 |
1/1.2 kg |
Union Européenne |
